1. Bezpieczne przechowywanie noża
Tradycyjne uchwyty na noże są podatne na gromadzenie się wody i rozwój bakterii, natomiast w magnetycznych uchwytach na noże zastosowano silne magnesy do zawieszania i mocowania noży, zapobiegając kontaktowi ostrzy z wilgotnymi powierzchniami. Dane eksperymentalne pokazują, że w nożach z magnetycznymi uchwytami na noże znajduje się o 60% mniej pozostałości bakterii niż w nożach z drewnianymi uchwytami (Źródło: 2021 „Badania dotyczące standardów higieny dla przyborów kuchennych”).
2. Zoptymalizuj przestrzeń kuchenną
Można go zamontować-na ścianie lub na blacie. Pionowe przechowywanie pozwala zaoszczędzić ponad 30% miejsca. Szczególnie nadaje się do małych mieszkań lub otwartych kuchni, dzięki czemu noże są dobrze widoczne i bardziej wydajne w użyciu.
3. Chroń żywotność ostrza
Noże zwisają bez tarcia, zapobiegając zużyciu ostrzy. Testy przeprowadzone przez Japan Knife Association pokazują, że noże z magnetycznymi uchwytami na noże zachowują ostrość o 40% dłużej.
